Veredelte Gurken anbauen

GurkenpflanzeGurken werden in der Regel auf einen Kürbis veredelt. Beide Arten sind miteinander verwandt, weshalb dies meist sehr gut gelingt. Auch wenn die Gurke als die Diva der Fruchtgemüse gilt, dermaßen veredelt verlieren sich ihre Zickerein. Die Pflanzen entwickeln sich gesünder, es gibt eine reichlichere Ernte und auch die Früchte werden größer, wenn man sie lässt. Im Ganzen ist eine veredelte Gurkenpflanze robuster und härter im Nehmen.

Warum werden Gurken veredelt?

Die Veredlung auf einer Kürbispflanze hat einige Vorteile. Der wichtigste ist wohl die Resistenz gegen Welkeerkrankungen, welche recht häufig auftreten. Wenn die Veredlung auch nicht gegen Echten und Falschen Mehltau schützt, viele Krankheiten fallen erst einmal weg und Mehltau lässt sich bekämpfen.

  • Stärkere Kältetoleranz (3° mehr)
  • Bessere Wuchskraft, einfach wüchsiger und kräftiger
  • Widerstandsfähiger
  • Kürbis ist resistent gegen Welkepilze
  • Hilft nicht gegen Echte und Falsche Mehltaupilze
  • Mehr Früchte und meist in besserer Qualität

Kultur der veredelten Gurkenpflanze

  • Die jungen Gurkenpflanzen werden ins Gewächshaus oder ins Freiland gepflanzt.
  • Für Gurken ist das Gewächshaus häufig die bessere Variante.
  • Man pflegt die Pflanzen und lässt sie wachsen.
  • Auf den untersten 50 cm der Pflanze alle Fruchtansätze wegnehmen. Dies fördert das Wachstum.
  • Im Kulturverlauf am Stamm jeden zweiten Fruchtansatz herausnehmen.
  • Die unteren Blätter der Gurken entfernen. So werden Krankheiten verhindert. Nur die oberen Blätter bleiben erhalten.
  • Oben angekommen werden die Gurken wieder nach unten geleitet.
  • Ab jetzt werden alle Fruchtansätze stehen gelassen.
  • Reif sind die Gurken, wenn sich die Enden runden, nicht mehr so spitz sind.

kleine GurkenTipp – Wichtig ist, dass die Luftwurzeln, welche Gurken bilden, nicht in den Boden gelangen. Sie können den Bodenpilz sonst wieder aufnehmen. Außerdem muss unbedingt verhindert werden, dass sich der Kürbis weiterentwickelt. Außerdem dürfen aus der Gurke keine Wurzeln in die Erde wachsen!

Häufige Fragen

Welche Gurkensorten eignen sich besonders für die Veredelung?
Genutzt werden Schlangengurken. Besonders empfehlenswert scheinen die Sorten ’Dominica’, ’Fitness’ und ’Alamir‘. Auch die Snackgurke ’Rimonie’ liefert sehr gute Erträge. Als Ampelpflanze ist die Sorte ’Ministars’ ideal.

[printfriendly]